今日は来客があって 冬らしく鍋にしようと思い、 昆布と鰹節で出汁を。 一番出汁が大好きな子供たち。 とったばかりの出汁に 塩を少しいれて、 すするのが何よりの楽しみ。 「出汁とったよ〜！！」というと わらわらと味見によってきます。 その様子を今日は…