一番出汁の時間

うまいんだな、これが

今日は来客があって
冬らしく鍋にしようと思い、
昆布と鰹節で出汁を。
一番出汁が大好きな子供たち。
とったばかりの出汁に
塩を少しいれて、
すするのが何よりの楽しみ。
「出汁とったよ〜!!」というと
わらわらと味見によってきます。
その様子を今日はみおりが撮影。
<飲みます!>

<うま〜!>


繊細な日本の味を覚えていって
欲しいと思います。


(By おとうさん)