おとうさんの晩餐
今日は3連休の最後の日なので、午前中に後ろ髪をひかれながら恩方を後にし、三鷹のほうに戻ってきました。晩御飯は一人ですが、料理が嫌いではないので一人飯を結構満喫しています。ちなみに本日のメニューは下記の通り。
＜ししとう＞
恩方のおじいちゃんの育てたししとうをもらってきたので、グリルで焼いて鰹節・だし醤油で食べました。なかなかの美味。
＜薬味多めの冷奴＞
みょうが、しそ、ねぎを刻んでたっぷりかけて冷奴です。薬味好きなので溢れるほどかけます。彩りが足りなかったので、恩方産のプチトマトをトッピングしました。
＜さんまの刺身＞
刺身で食べることができるさんまを買ってきて刺身にしました。100円でこのおいしさはたまりません。あまり魚をおろしたことがなかったのですが、やってみればそう難しいものではありませんね。
＜青椒肉絲＞
中華料理は得意分野です。たけのこが若干太かったが残念ですが、まぁ合格点はとれる味でした。
＜ビール＞
これなしには晩餐は始まりません。もっとも下記の通りすぐ終わってしまうのですが・・・。
＜つぎたて＞
＜一口目＞
＜二口目＞
